노브랜드의 두번째 브랜드 [ 노브랜드 피자 대치점 리뷰 ]

2022. 3. 16. 22:34이달의 신상

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노브랜드 버거에 이은 두 번째 브랜드가 만들어졌다.

 

이름은 노브랜드 피자 

 

 

 

위치는 서울 강남의 대치동에 위치해있다.

 

 

영업시간은 11:00~22:00 따로 휴업일은 없다. 

 

 

매장은 굉장히 위치가 좋은 대치동의 사거리에 위치해있다. 

 

로고도 노브랜드 피자와 함께 자신들이 내세우는 영어문장도 함께 있다. 

 

좋은걸 더 좋게 만들려는 노브랜드의 그런 전략 빨리 들어가 보자.

매장 방문시간은 4:30분 굉장히 혼잡하고 굉장히 사람이 많다. 

 

근처 학생들 특히 남학생들이 많이 방문한다. 

 

 

 

매장 안의 피자는 총 9가지의 종류가 있는데 맛의 범위가 생각보다 넓다.

 

이국적인 맛과 클래식한 맛 그리고 푸짐한 토핑의 맛 이 3가지가 테마다 

 

 

 

주문은 조각피자는 카운터에서, 한판 주문은 키오스크에서 

 

오히려 간단하게 즐기시러 온 분들에게는 조각피자의 선택이 훨씬 더 좋다.

 

그렇게 해서 바로 나온 피자 3종 

 

나초 , 트러플 머시룸 , 하나는 갈릭치킨이다. 

 

나초는 확실히 바삭하고 할라피뇨가 있어서 매콤하였고

 

트러플 머시룸은 트러플 특유 의향과 푸짐한 버섯이 만나서 버섯피자라는 느낌이 한입에 확 들어왔다.

 

마지막 갈릭치킨은 한입에 갈릭의 향이 확 나면서 할라피뇨가 함께 있어서 

 

가장 한국적이고 한국인 입맛에 가장 잘 맞는 피자라는 생

각이 들었다.

도우는 화덕피자에서 만든 것처럼 약간의 탄맛과 

 

폭신하고 쫀득한 도우의 맛이 좋았다. 

 

도우 하나도 확실하게 신경 쓴 느낌이 너무나도 좋았다. 

 

프랜차이즈 피자이기는 하지만 맛과 추구하는 피자의 색감이 확실했다.

콜 라또 한 브랜드 콜라 자체 제작 콜라를 썼는데 

 

걱정과는 다르게 맛이 정말 좋았다. 

 

탄산이 엄청 막 펑펑 터지는 탄산은 아니지만 

 

모래알처럼 묵직하고 잔잔하게 퍼지는 그런 탄산의 양이 굉장히 많았다. 

 

자체 제작이라 걱정했는데 오히려 생각보다 맛도 좋고 특색도 있었다.

 

 

전체적인 평은 노브랜드 햄버거를 떠올리면 확실히 안된다.

 

노브랜드 햄버거와는 다른 포지션

 

분명히 중간 가격을 추구하지만 맛은 절대로 중간이 아니다.

 

도우, 토핑, 소스 3가지의 요소를 확실히 신경 쓴 건 물론이고 

 

키오스크 , 근처 상권의  포지션 등 굉장히 공격적인 그런 곳이다. 

 

노브랜드 햄버거가 가성비 하나로 그냥저냥 보통이었다면 

 

노브랜드 피자는 확실히 우리 동네에 있으면 피자 당길 때마다 갈만한 그런 집이 될 것이다. 

 

한줄평: 왜 우리 집 근처에는 없지 

 

 

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