중앙대에 새롭게오픈한 엘리스파이 [엘리스파이 중앙대점]

이번에 중앙대에 새롭게 오픈을한 엘리스 파이 

 

건물하나가 엘리스 파이 전체인데 여의도에서 먹었던 그맛이 과연 재현 될지 기대되는 마음에 방문!

 

위치는 중앙대 병원 옆에 바로 위치해 있습니다.

 

 

굉장히 웅장한 그러면서도 건물하나 전체가 엘리스파이 입니다.

 

 

 

입구도 굉장히 깔끔하고 새하얀 건물이 너무나도 이쁜것같습니다.

 

 

 

매장안의 주력 메뉴들을 보면 가장 대표적인 호두 시나몬파이, 나비파이 , 도있고 말발굽 파이도 눈에 보입니다.

 

매장 바깥에는 이렇게 타르트가 전시되어있는데 매장 바깥에서 볼수있는거는 좋았는데 

 

아직 매장안에서 타르트의 가격이 얼마인지 알수있는 수단이 없어서 너무 아쉬웠습니다. 

 

가격은 크기에 비해서 굉장히 준수한편입니다. 

 

근처에 중앙대 병원도 있는 만큼 선물용으로 쁘띠세트 같은것도 선물하기 너무나도 좋은 그런 곳입니다.

 

그래서 저는 사과파이를 한개 구매해봤습니다.

가격은 4900원입니다.

 

우리가 알던 그런 사과가 펑펑 터지는 사과파이와는 살짝 다른 모습 

 

소보로가 위에 얹어져있고 

 

안에 사과페이스트가 들어가있습니다. 크기는 적당하게 커피 한잔과 먹기딱이네요 

 

맛은 전체적으로 무난하면서도 사과의 은은한 달콤한 향이 느껴지는 그런파이 

 

소보로도 바삭하고 바닥도 살짝 딱딱하고 

 

무엇보다 전체적인 맛의 밸런스가 은은하고 조화로운 그런 맛 

 

확실히 바삭한 크로와상같은 파이와는 다른 정통파이의 맛 

 

엘리스파이 라는 가게명 답게 맛좋은 파이를 즐길수있는 가게가 생겨서 너무나도 좋은것같습니다 .

 

 

한줄평 : 파이는 역시 사과파이