미슐랭받은 만두집 - 서울 숙대입구역 구복만두 솔직후기

서울에서 미슐랭을받은 엄연히 따지면 미슐랭 빕구르망이지만 그 역사가 굉장히 깊은 그런 만두집이 있다고 해서 바로 방문했습니다. 이름은 바로 구복만두입니다. 오픈은 11시 마감은 8시입니다. 만두집이라서 식사시간에 만 찾는점을 감안한다면 깔끔한 영업시간이라고 생각합니다. 제가 방문한 시간은 약 2시였는데 이미 점심시간이 지났지만 생각보다 손님분들이 정말 많이들어오셔서 이렇게 보면 밖에서 대기하는 분들도 있더라고요 오신다면 예상하신 시간보다 15분정도 일찍오는걸 추천드려보고싶습니다. 매장안을 보면 이렇게 2017년 부터 지금까지 6년동안 미슐랭에 선정이 되었는데요 미슐랭의 스타를 받은것은 아니지만 빕구르망이라는 그런 섹션에서 이렇게 터줏대감처럼 자리를 잡는다는건 분명히 그 맛과 가격이 확실하다는것이겠죠 그럼..

2022.08.31