12월 cu 최신 신상품 리뷰 박고지 김밥 솔직후기

 

cu에 이번에는 정말 신기한 신메뉴

 

편의점김밥 라인업에 이게 가능해? 라고 생각드는 그런 제품이 출시되어서

 

바로 가지고 왔습니다.

 

 

이름하여 바로 박고지

 

박고지가 뭔데? 라고 물어본다면

 

엄청나게 큰 박 호박같은 박을 말하는 그런 식물인데

 

흔히 일본식 후토마끼에 거의 필수로 들어가는 재료입니다.

 

근데 전문일식집도 이 박고지 조림을 만들기가 힘들어서 제공을 한해주는곳도 많은데

 

편의점 김밥에 박고지가?

 

옆에보면 꼬들과 달큰한 맛 이 특징이라고 써져있습니다.

 

크게 토핑이 고기나 이런게 들어간것은 아니고

 

우엉과 맛살이 들어간게 보이는데

 

박고지조림 일본말로 간뾰 라고 부르는데

 

이게 여간 손이 많이가는 재료라 아마 다른 재료들은 기본재료가 들어간것같습니다.

 

 

영양 성분을 보면 단백질의 양이

 

상대적으로 적은게 약간 아쉬울따름

 

나트륨은 역시 높은걸 보면 조림 재료가 많이 들어가서

 

약간 간간해보입니다.

 

 

전체적인 첫 비주얼은 흠 역시 편의점김밥

 

큰 틀은 다를게 없습니다.

 

익숙한 냄새, 익숙한 고소한내음 그리고 편의점 김밥 특유의 질감

하지만 속내용물은 나쁘지않습니다.

 

박고지 조림이 생각보다 실하게 들어갔네요

 

우리가 알던 편의점 김밥도 이제는 푸짐해졌습니다.

속을보면 당근 어묵, 맛살 그리고 박고지 조림이렇게 들어가있습니다.

 

단무지는 들어가있지않지만

 

박고지가 단무지의 역활까지 하는만큼 생각보다 달짝찌근하고 맛있는느낌

 

그래도 역시 한가지 아쉬운점은 간장 조림 기본이여서

 

다소 짭짤한 느낌이 강하다는게 아쉬운점

 

나트륨의 양을 좀 줄여서 출시했으면 어땟을까 라는 아쉬움

하지만 맛 자체는 편의점 김밥에서 느낄수있는 일식의 고급스러움이랄까

 

작은 라면 한그릇과 먹기에도 정말 좋은그런 무난한맛

 

마지막으로 정리를 해보자면

 

편의점김밥의 편견을 깨는 그런 김밥

 

전체적으로 개선할 여지가 많이 보이는 김밥인만큼

 

이번 김밥을 기본으로 앞으로 나올 편의점 김밥

 

cu편의점김밥의 신메뉴들이 기대되는 맛이었습니다.

 

한줄평 : 간간한 하루