연돈과 백종원의 새로운 만남 [연돈 볼카츠 강남 cgv점 ]

요즘 가장 핫한 다시 핫해진 연돈 그 인기는 끊이질않고 이번에 새롭게 백종원과 연돈이 손을 잡아서 연돈 볼카츠 라는 체인점을 만들었다고 해서 갔다 왔습니다. 기존에는 제주도에만 있었지만 이제는 강남에도 생겨서 부푼 마음에 헐래 벌떡! 위치는 신논현역 강남 중간 아주 핫한 자리에 있습니다. 예전에 타이거 슈가가 위치한 곳이라고 생각하시면 아~ 그곳이라고 아실 겁니다. 매장 앞을 보면 제주도의 한돈을 사용했으며 비선호 부위 즉 뒷다리 살을 주로 이용한 그런 볼카츠라 예상됩니다. 매장 앞에 신선한 우리 돼지 한돈으로 만든 연돈 볼 카츠 라고 이렇게 써져있는데 원래 돈가스집들에서 주는 볼 카츠 같은 경우는 남은 자투리 고기들을 갈아서 만들고는 하는데 이렇게 볼 카츠만을 위한 그런 집은 처음이라 기대가 됩니다. ..

2021.09.30