2023. 10. 14. 23:31ㆍ이달의 신상
더현대 파이브 가이즈가 오픈했다는 소식을 듣고서 바로 방문해봅니다.
예약 방법부터 조합 꿀팁까지 모든 정보 알려드립니다.
우선 파이브가이즈 더현대의 운영시간은
월~목: 10:30am ~ 8pm
금~일: 10:30am ~ 8:30pm
웨이팅 운영 안내
- 온라인 웨이팅
웨이팅 앱 테이블링
이용시간: 10시 부터
이용방법: 테이블링 App 원격 줄서기 등록
매장 입장: 현장 웨이팅 고객 입장 후 순차적
이렇게 정보가 되어있습니다.
저는 현장예약이 아닌 어플 예약으로 했는데
테이블링 어플의 오픈 시간은 10시
10시 떙치자마자 예약했는데 앞에 279팀인만큼
아직까지 파이브가이즈의 인기는 식지 않은게 확실히 느껴집니다.
대기 시간에 맞춰서 가면 이렇게 메뉴를 주는데
메뉴판은 기존 파이브 가이즈 버거랑 다른점은 없는 메뉴판
각 지점마다 약간의 차이가 있으면 어떗을까 라는 상상도해봤지만
이렇게 똑같이 해도 좋죠
매장안 한구석에는 이렇게 파이브가이즈 관련 다양한 기사들을 볼수있고
기다리면서 이것저것 보는재미
매장한켠에는 버거랑 감자튀김에 들어가는
땅콩 기름이 있는데 우리나라에서 땅콩기름이라니
생소할수도있지만 전세계적으로 사랑받는 기름이면서
고소한 기름맛이 더 찐하고 강렬하게 나는 그런 기름이죠
또다른 곳에는 튀겨지기 기다려지는 감자가 있는데
파이브가이즈 감자는 일반 감자와는 다르게 오로지 파이브가이즈를 위한 감자인만큼
그 맛과 식감을 정말 중요시하는 정성이 느껴집니다.
오늘의 감자는 강원도 평창산 감자
어느 농장에서 나왔는지도 적혀져있네요
밀크쉐이크 라는 글씨도 맛있게 빛이나는데
그럼 바로 주문으로 넘어가봅니다.
꿀조합
그러면 주문을 넣어보면
양이 많지 않은 일반 분들은 리틀 햄버거 주문하는거 추천
저는 그래서 리틀 햄버거 단품으로 주문했고
조합은 올더웨이 라고 하면 검은색으로 되어있는 글씨의 토핑을 다 넣어주고
거기에 어니언 / 할라피뇨 / 피망 / 바비큐나 스테이크 소스 취향껏 추가 하는 이 조합
추천드립니다.
가장 기본적이면서도 누구나 호불호 없이 먹을 조합
어니언은 일반 생 양파 할라피뇨는 절임 할라피뇨가 들어가니깐 이것만 참고해서 주문하시면
가장 기본적인 느낌의 버거를 드실수있습니다.
주문하고서 13분정도 있고서 음식이 나왔는데
손님이 정말 많은 더현대 이지만 체계적인 시스템으로
정말 빨리 나왔습니다.
리틀 햄버거 라는 말처럼 사이즈는 막 엄청 크지는 않은
정석적인 햄버거 사이즈
그렇지만 안에 들어간 토핑이나 패티의 두께감 그리고 번의 두께감이 상당합니다.
패티도 자세히보면 정말 바삭하고 확실하게 구워졌고
중간은 촉촉한 육즙이 느껴지는 맛
냄새는 고소하면서도 묵직한 느낌
하지만 싱그럽고 신선한 냄새
채소들의 신선함과 신선한 재료를 사용했다는게 정말 냄새에서부터 느껴집니다.
한입 먹어보면 역시 파이브 가이즈
왜 많은 분들이 3대 버거라고 하는지 알수있습니다.
미국식 버거라고 해서 엄청 기름지고 엄청 짠 맛이아닌
정말 정확하면서도 신선한 재료를 사용했다고 느껴지는 맛
특히 풍성한 채소의 맛과 구워진 버섯과 패티의 조합
그리고 소스와 생 양파가 주는 상큼한 맛까지
밸런스라는게 정말 잘맞는 조합
속재료들이 정말 부족함없이 들어간게
한입 한입 먹을수록 입안이 풍성해지는게 느껴집니다.
하나만 시켰는데도 충분히 배부르고
신선하고 굉장히 깔끔한 수제버거를 좋아하는 분들이라면
꼭 방문해볼 가치가 있는 파이브가이즈
물론 우리나라도 수제버거 정말 잘하는곳들이 많지만
어찌보면 파이브 가이즈 만의 이 싱그럽고 풍성한 매력은
저는 다른곳에서 느껴보지못했던것같습니다.
마지막 한입까지 맛있게 먹으면서
파이브가이즈를 혹시나 쇼핑하다 보신다면
한번쯤 방문해보시는거 추천!
저는 오픈날이라서 10시에 바로 예약했는데
11시 50분쯤에 그날의 대기는 마감되었다는 소식을 듣고
온라인으로 꼭 10시에 예약하시는거 추천드립니다.
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